Eftersom vi inte äter socker så får vi hitta nya vägar att äta goda saker. Det går bra. En gång i veckan ungefär gör vi ugnspannkaka. Kanske låter det ofta för er? Men då får ni  tänka er att vår pannkaka ska täcka de gånger som ni köper hem en semla, äter glass på kvällen, tar en näve ur godispåsen eller en chokladbit till kaffet.

Men det skulle ju bli lite tjatigt att äta samma ugnspannkaka jämt. Så man får vara lite kreativ och stoppa i lite olika saker. Idag åkte följande saker ner i smeten:

- Hackade paranötter.
- Frysta blåbär.
- Banan (ett måste i alla ugnspannkakor, det är där den söta smaken kommer ifrån).
- Äkta vaniljpulver (Vi tvekade eftersom den lilla burken kostade 35 kronor, tills vi kom på att vi förut brukade lägga 50 spänn på Ben and Jerrys-paket var och varannan dag).